BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

сливочное масло

Пирог с абрикосами

Это история о том, как жили у нас на кухни 10 абрикосинок. И лежали они уже третий день, и никому они не были нужны, потому что оказались кислыми и не совсем дозрелыми. И чтобы хоть как-то их использовать решила я перебрать отложенные «на потом» рецепты и выбрать какой-то абрикосовый пирог. Не знаю почему, но приглянулся … Читать далее Пирог с абрикосами
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii

Печенье с лавандой

Поддалась и я на веяние моды, и решила поэкспериментировать со вкусом лаванды. Оказался он таким изысканным, таким французским, таким летним и не навязчивым, что после печенек захотелось попробовать оттенить им мясо, рыбу, салаты и напитки. Но сегодня мы будем готовить печенье. Ароматное лавандовое печенье с нотками лимона. Ингредиенты: Мука — 180 гр. Сливочное масло — 120 гр. Сахар — … Читать далее Печенье с лавандой
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii

Пирог с вишней и безе

Когда я была еще совсем малюсенькой девочкой, у моей мамы была подруга. Звали ее Белла и было этой Белле уже прилично лет, и были у нее уже свои дети, но она все еще продолжала жить со своей мамой. По имени понятно, что тетенька эта была еврейка. Да, еще такая еврейка, всем еврейкам еврейка. При том, … Читать далее Пирог с вишней и безе
Acest articol are peste 10 aprecieri, distribuiri și comentarii

Открытый мясной пирог

Я люблю киши, и это знаю все мои постоянные читатели. Я постоянно придумываю новые сочетания продуктов для киша, чтобы хоть как-то разнообразить кишевый рацион. Этот пирог, можно сказать одна из разновидностей киша. Хотя нет. На вид конечно он и похож на киш, но от него отличается он кардинально. У него принципиально другое тесто. Для него … Читать далее Открытый мясной пирог
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii

Торт Красный бархат. (Red Velvet Cake)

Внеплановый пост, внеплановый рецепт, который просто не мог лежать в долгом ящике и ждать, пока для него образуется окно. Рецепт выношенный как дитя, более двух месяцев я готовилась к тому, что испеку его. Вначале (наверно я уже говорила об этом везде и по 100 раз) я планировала сделать мужу сюрприз и испечь «Красный Бархат» на … Читать далее Торт Красный бархат. (Red Velvet Cake)
Acest articol are peste 5 aprecieri, distribuiri și comentarii

Печенье с арахисовым маслом и шоколадом

Рецепт этого печенья валялся у меня среди бумажек со случайными записями очень долго. Все началось с того, что однажды я поняла, что никогда не пробовала арахисовое масло, а это очень плохо для кулинарного блогера, очень!!! Как можно не знать вкусов элементарных продуктов. Поэтому было делом чести приобрести баночку с загадочным и ранее не изведанным вкусом. Что … Читать далее Печенье с арахисовым маслом и шоколадом
Acest articol are peste 7 aprecieri, distribuiri și comentarii

Торт с клубникой

Я люблю интсаграм. Я нахожу в нем вдохновение для фоток, текстов и как показывает практика — рецепты. Хотя интсаграм, как социальную сеть я открыла для себя не так давно. В то время когда люди за счет ходовых хештегов за месяц набирали себе тысячи подписчиков я воротила от инсты нос, а когда поняла, что инста — … Читать далее Торт с клубникой
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii

Творожный штоллен (рождественский штоллен)

Самый быстрый штоллен из всех! Не нужно ждать, когда подойдут дрожжи, минимум усилий, что так ценно в предпраздничной суматохе. Именно на такое описание этого Рождественского чуда я «клюнула». Уже очень давно я вынашиваю мысль испечь самой Рождественский штоллен. Но, то времени нет, то сил, то настроения, а когда уже все это есть, уже и Рождество! … Читать далее Творожный штоллен (рождественский штоллен)
Acest articol are peste 2 aprecieri, distribuiri și comentarii

Киш лоран с беконом и луком пореем

Те, кто постоянно читает мой блог, наверно заметили, что моя кухня, а точнее наши завтраки держатся на сладкой/несладкой выпечке. В нашем доме крайне редко бывают колбасные изделия, а бутерброды в основном мы делаем из хлеба с маслом, брынзы или сыров. Обычно я старюсь чтоб всегда была несладкая выпечка, вместо бутербродов, как основная еда и сладкая … Читать далее Киш лоран с беконом и луком пореем
Acest articol are peste 2 aprecieri, distribuiri și comentarii

Миндальное печенье с трещинками

Те, кто подписан на мой инстаграм знают о моей невероятно любви к макарунам. О моем непреодолимом желании попробовать их испечь самой, страхах на этот счет и о печальной судьбе кондитерского градусника, который никак не может приехать в Молдавию из Китая, теряясь где-то на просторах огромного земного шара четыре раза к ряду. Эти печеньки можно назвать … Читать далее Миндальное печенье с трещинками
Acest articol are peste 7 aprecieri, distribuiri și comentarii

Спагетти в сливочном соусе с креветками

Сегодняшний пост, будет одой моей настоящей любви! То, о чем я всегда молчу, но больше не могу скрывать. Да, я люблю готовить, я люблю пробовать новые продукты и их сочетания. Я люблю экспериментировать на кухне. Но есть один продукт, который я обожаю всей душой и сердцем. Я никогда не устану его готовить и не смогу … Читать далее Спагетти в сливочном соусе с креветками
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii

Печенье «Розочки»

Моя вторая мама делает невероятно вкусные булочки, в виде розочек (хотя даже трудно назвать их булочками, но и печеньками назвать, тоже не получается. Это что-то среднее). Обожаю эти булочки, но, как ни странно, сама я не то что бы ни разу не пыталась их приготовить, я даже рецепта у нее ни разу не спросила. До, … Читать далее Печенье «Розочки»
Acest articol are peste 1 aprecieri, distribuiri și comentarii

Торт "Рафаелло"

В нашей семье любят сладкое, поэтому я стараюсь печь всякие сладости достаточно часто. Уже давно у меня в виш-листе висел рецепт нежнейшего торта «Рафаелло». Как потом выяснилось, я так давно его хотела испечь, что умудрилась записать рецепт дважды. Вот его время пришло. Понравился мне этот торт невероятно легким исполнением и достаточно простым и не большим … Читать далее Торт "Рафаелло"
Acest articol are peste 2 aprecieri, distribuiri și comentarii

Торт «Мишка на севере»

Как жалко, что в запись нельзя встроить аудио трек. Для этого торта я бы выбрала «Белые розы» Юрия Шатунова???? Я родилась в начале 80-х, и еще застала то время, когда сладкие воды не красили язык как разноцветные краски, когда не было фаст-фуда, но были нормальные домашние бутерброды и жареная картошка. Никто не знал слово «диета», … Читать далее Торт «Мишка на севере»
Acest articol are peste 6 aprecieri, distribuiri și comentarii