BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Vinuri

Nou: Atu Feteasca Neagră & Merlot & Cabernet

Prima vinărie urbană din Chișinău — Atu Winery — a lansat pe piață un nou cupaj roșu interesant: Feteasca Neagră & Merlot & Cabernet Sauvignon. „The best of you is inside you”, scrie pe...
Acest articol are peste 122 aprecieri, distribuiri și comentarii

Carpe Diem Femme Fatale: aur trei ani la rând

Vinificatorul Ion Luca a lansat în acest an mai târziu ca de obicei vinurile albe, dar la fel de spectaculos: Femme Fatale 2017 și Feteasca Albă 2017 — ambele cu medalie de aur la...
Acest articol are peste 105 aprecieri, distribuiri și comentarii

Cum să-ți pregătești simțurile de o degustare de vinuri?

wine.png

✓ Evită cafeaua și tutunul
✓ Degustează înainte de mâncare (dacă e posibil)
✓ Bea multă apă
✓ Gândește-te la ordinea vinurilor

O degustare lungă îți va obosi cu siguranță simțurile. De asemenea, nu vrei ca alte arome să influențeze gustul vinului. Experții nu recomandă să fumezi sau să te speli pe dinți înainte de o degustare. Ideal ar fi să lași palatul bucal să se odihnească vreo oră până la degustare. Iar în timpul degustării, să consumi cât mai multă apă. Nu trebuie să degustezi vin pe stomacul gol, dar nici să nu o faci după o masă copioasă, când simțurile „adorm” împreună cu tine...
Acest articol are peste 138 aprecieri, distribuiri și comentarii

15 000 de vinuri moldovenești, înghețate la propriu în China. Mesajul emoționant al importatorului

Un container cu 15 000 de sticle de vin premium din Republica Moldova (de la companiile Carpe Diem; EtCetera și Radacini) a ajuns înghețat în Beijing, China, cel mai probabil, din cauza unei erori...
Acest articol are peste 318 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un nume nou pe piața vinurilor din Moldova: Chateau Cristi

Am avut noroc să degust un vin nou, de la o vinărie nouă din Moldova — Chateau Cristi. Înainte de a trece la vin, să ne lămurim cu acest nume nou. Vladimir Cristi (1880 –...
Acest articol are peste 136 aprecieri, distribuiri și comentarii

Noutăți de la Equinox: Trei Crai Rose și 5 Elemente Alb

Crama Equinox a scos în ofensivă mai multe noutăți pentru amatorii de vinuri bune. Despre noul 5 Elemente roșu v-am povestit  data trecută, iar azi degustăm 5 Elemente alb 2017, dar și o premieră...
Acest articol are peste 85 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un campion al calității: Rose de Purcari

Statele Unite marchează, în fiecare an, pe 9 iunie, Ziua Națională a Vinului Rose, în timp ce Europa sărbătorește pe 14 august. Mai nou, Provence-ul a declarat că va celebra rose-ul în fiecare a patra...
Acest articol are peste 107 aprecieri, distribuiri și comentarii

Radacini — marca comercială a anului 2017

Compania Albastrele Wines, deținătoarea brandului Radacini, a câștigat titlul „Marca comercială a anului 2017”, în cadrul concursului tradițional organizat de Camera de Comerț și Industrie a Republicii Moldova. Astfel, brandul Radacini a fost distins...
Acest articol are peste 67 aprecieri, distribuiri și comentarii

5 elemente ale unui cupaj de succes

Până acum, am povestit pe blog cum se culege; cum se vinifică și cum se îmbuteliază vinul. Astăzi, încercăm să ne lămurim ce-i asta un cupaj. Luăm drept exemplu unul dintre cele mai complexe...
Acest articol are peste 102 aprecieri, distribuiri și comentarii

Nou: Feteasca Albă & Chardonnay 2017 Atu Winery

Atu Winery este o companie nouă, care și-a lansat primele vinuri pe piață în 2017 și care se poziționează ca „prima vinărie urbană din Moldova”, având amplasat întreg ciclul de producere în Chișinău. În...
Acest articol are peste 171 aprecieri, distribuiri și comentarii

Noutăți de la Vinăria Nobilă

După o perioadă de acalmie, Vinăria Nobilă scoate — ca și Carlas Dreams — hit după hit. Scriam nu demult despre Sinodrea și alte câteva bombe roșii marca Oleg Boboc, iar la Vernisajul Vinului a...
Acest articol are peste 55 aprecieri, distribuiri și comentarii

Chateau Vartely: două medalii la London Wine Competition

Două vinuri produse de compania Chateau Vartely au fost recompensate cu aur și bronz la unul dintre cele mai prestigioase concursuri de vinuri din Marea Britanie — London Wine Competition. Competiția a avut loc în...
Acest articol are peste 235 aprecieri, distribuiri și comentarii

Nou: Rara Neagră & Feteasca Neagră de la Timbrus

Timbrus a lansat o noutate dublă din soiuri locale, numai bune pentru a se regăsi pe masa de Paști a amatorilor de vinuri fine: Rara Neagră 2016 și Feteasca Neagră 2016. Cu ornamente frumoase...
Acest articol are peste 84 aprecieri, distribuiri și comentarii

Nou: Fiori Feteasca Albă 2017 de la Radacini

Fiori reprezintă, probabil, un joc de cuvinte dintre italienescul „fiori” = flori și românescul „fior” = o emoție vie provocată de un sentiment puternic. În cazul de față, vorbim despre emoții transmise de noul...
Acest articol are peste 102 aprecieri, distribuiri și comentarii

O bombă de prospețime: Feteasca Regală 2017 Chateau Vartely

Cred că nu este satisfacție mai mare pentru un amator de vinuri decât atunci când găsește un vin bun, la un preț și mai bun. Din această categorie face parte Feteasca Regală 2017 Chateau...
Acest articol are peste 182 aprecieri, distribuiri și comentarii

Cum se vinde vinul moldovenesc în Franța

Cu viteza de 299 km/h ne îndreptăm cu trenul dinspre Paris la Rennes, pentru a ajunge mai apoi în micuțul orășel Quimper, din regiunea Bretagne a Franței. TGV-ul este foarte comod, arată on-line parcursul,...
Acest articol are peste 190 aprecieri, distribuiri și comentarii