Am avut aseară la Purcari Wine Bar un eveniment deosebit: degustare de vinuri roșii, alături de mezeluri pe bază de vânat. Am pus la bătaie 5 dintre vinurile roșii disponibile pe raftul nostru, de...
citește mai departe
Una din concluziile pe care le-am făcut la Ziua Vinului 2019 e că în Republica Moldova sunt tot mai multe și mai multe vinuri bune. O concluzie care se întărește în timp. Faceți cunoștință...
citește mai departe
Pe lângă a face o selecție de vinuri bune, la Purcari Wine Bar avem o altă provocare, să găsim cele mai potrivite gustări la vin, care să întregească tabloul și să lase o impresie...
citește mai departe
Cine a avut tangență cu industria alimentară, cunoaște: prospețimea a fost întotdeauna la mare căutare, fie că vorbim de mâncare sau băuturi. Micul vinificator Ilie Gogu de la Căușeni nu a dezamăgit nici în...
citește mai departe
De ce am apreciat atât de mult acest vin? Pentru că are tot ce-i trebuie, inclusiv un echilibru perfect. E ca un bărbat musculos de la Circ, care ține, elegant și fără efort, 5 gimnaste cu mâinile goale.
citește mai departe
Lumea a sărbătorit pe 14 noiembrie International #Tempranillo Day, iar Moldova s-a alăturat, în premieră, acestei sărbători. Ne-am alăturat, mai bine zis, o mână de oameni buni la o degustare „orizontală”, organizată de Fautor...
citește mai departe
Am avut ocazia să particip la o degustare mai puțin obișnuită la Castel Mimi, să testez același vin, din 10 butoaie diferite — o experiență unică! Mai jos vedeți de ce.
citește mai departe
Wine & Music nights #1 – primul eveniment dintr-o serie de evenimente non-profit marca iTicket, care va combina vibe-urile muzicii live și delectarea cu vinurile selecte ,,Dor’’. Vă îndemnăm și pe voi să petreceți...
citește mai departe
Prima vinărie urbană din Chișinău — Atu Winery — a lansat de curând un nou cupaj, cu o etichetă exotică (așa cum ne-a obișnuit deja vinăria), dar și cu o componență ușor exotică auzului: Saperavi &...
citește mai departe
În general, experiența mea arată că un vin bun costă ≥ 100 de lei. Asta nu înseamnă că toate vinurile mai scumpe sunt neapărat bune și viceversa: nu tot ce-i mai ieftin, e neapărat...
citește mai departe
Compania Apriori Wine, care și-a luat în dotare 10 mașini electrice, devenind astfel prima companie vinicolă locală eco-friendly, a avut anul acesta un sezon vinicol deosebit. Pe 10 cai de fier, full electric, Apriori...
citește mai departe
„— La 5.30 ne pornim, ca la 8.00 să fim pe loc, ok?” Accept invitația vinificatorului Victor Bostan, CEO la Purcari, să mă alătur unui tur de calitate la unitățile de producere ale grupului....
citește mai departe
Începând cu Ziua Vinului (5 octombrie) și timp de o lună, pasagerii curselor Air Moldova au un atu — se pot delecta în timpul zborului cu lectura Fine Wine Guide 2019. Este al doilea...
citește mai departe
Organizatorii au luat o decizie bună să extindă suprafața Sărbătorii Vinului: fiecare a avut zona sa de interes. Cine a căutat tulburel și frigărui, le-a putut găsi în spatele Arcului de Triumf; cei dornici...
citește mai departe
Scriam cu ceva timp în urmă despre noua linie de vinuri de la Novak. Sunt mai multe noutăți bune care gravitează în jurul soiului Alb de Onițcani, pe care familia Novak din regiunea găgăuză...
citește mai departe
Chateau Cristi are o noutate mare. S-a schimbat anul, dar vinul a rămas la fel de bun sau poate chiar mai bun: doamnelor și domnilor, vă rog să faceți cunoștință cu Chardonnay barrel fermented...
citește mai departe
A doua ediție a ghidului vinurilor bune din Republica Moldova, “Fine Wine Guide 2019 – 50 de vinuri bune moldovenești”, a fost prezentată, marți, la Centrul de informare turistică al țării. Revista a fost...
citește mai departe
Ziua Națională a Vinului, cea mai mare sărbătoare dedicată vinificatorilor și tradițiilor milenare în vinificație, continuă să promoveze cultura consumului responsabil și corect de vin. Pentru al treilea an consecutiv, oaspeții evenimentului vor avea...
citește mai departe
În primul weekend din octombrie (5 și 6), un număr record de vinificatori – 68 de companii vinicole din cele 4 regiuni cu Indicație Geografică Protejată, își vor expune produsele în Piața Marii Adunări...
citește mai departe
La 26 septembrie 2019, rețeaua internațională Kaufland deschide primele două magazine la Chișinău, în sectoarele Botanica și Ciocana. O investiție străină estimată la 85 mil. euro, cu 750 de locuri de muncă. La 24...
citește mai departe