BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Vinostoria

Fixând amintiri cu Saperavi

Unele momente ale vieții sunt atât de speciale încât la scurt timp după ce se întâmplă, ne așezăm la masă cu amintirea și o rugăm să nu ne părăsească. La început, trăind euforia momentului și creând o legătură puternică, acea amintire ne asigură că nu ne va părăsi, că va reveni de fiecare dată când […]

Articolul Fixând amintiri cu Saperavi apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un duet plin de a(l)titudine

În doi întotdeauna e mai vesel. Și mai ușor. Și mai interesant. Fie că este vorba de familie, prieteni, colegi, amici, atunci când alături de tine ai pe cineva pregătit să te asculte, să te susțină, să fie acolo lângă tine, e altceva decât să fii singur. E o stare purtătoare de grijă, atenție, implicare. …

Articolul Un duet plin de a(l)titudine apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Evadând de cupaje cu o Rară Neagră

Iubesc întâlnirile care trezesc furtuni în mine. Acele întâlniri în urma cărora trag linie și realizez că a fost un timp util, din care am învățat, am tras concluzii, am generat căutări. Căutări care te pot ține câteva minute, zile sau poate chiar săptămâni. Unor furtuni le fac față, altora mă supun. Furtuna care a …

Articolul Evadând de cupaje cu o Rară Neagră apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Trăind iubiri tomnatice cu Blanc de Cabernet de la Rădăcini

???? Ceea ce nu înțelegem, ori ne atrage în a cunoaște, ori ne respinge curiozitatea. Unii dintre noi se hotărăsc să meargă contra valului, să se opună lui, să capete experință și ulterior în situații similare să aibă un background format. Alții, din motive necunoscute(poate chiar și de ei însăși) sau cunoscute, se conformează situației …

Articolul Trăind iubiri tomnatice cu Blanc de Cabernet de la Rădăcini apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

A – de la Apriori

Dragostea pentru un om îți oferă curaj. Curaj pentru a spune ceea ce simți într-o manieră crudă, sinceră și personală. Acel om îți devine drag și drag lui devii și tu. Ce se întâmplă atunci când ceva este creat din dragoste? Acea construcție rezistă timpului, provocărilor și extremelor. Atât timp cât acea chestie creată din …

Articolul A – de la Apriori apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un cupaj plin de dor, lângă inima unui mândru fecior

Deseori mă întreb unde dăinuiește dorul? Unde se ascunde? Când își îngână cântul? Cum ia naștere al lui freamăt? Acest sentiment care ne macină de atâtea ori și care se joacă asemenea unui mic prunc în nisip cu sentimentele noastre? Până acum nu am reușit să aflu un răspuns ferm. Am realizat însă, că dorul …

Articolul Un cupaj plin de dor, lângă inima unui mândru fecior apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un dans subtil, deloc umil

Recent, cu un pic de efort, dar și mai multă organizare, am reușit să termin o carte dedicată vinului. Una cu date atât de tehnice pe alocuri pentru necunoscători, însă purtătoare a unui bagaj de idei complexe, bine argumentate și perfect țintite (aici mă refer că s-au punctat foarte multe idei, oferindu-le o desfășurare detaliată …

Articolul Un dans subtil, deloc umil apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Senzații tari, emoții mari: Sauvignon Blanc de la Purcari

Iubesc să iubesc vinurile albe. Mi se par ofertante din perspectiva prospețimii de care majoritatea dau dovadă, lejeritatea care o poartă, spiritul jucăuș și ușurința în servire. Desigur că există și soiuri destul de seci, însă dacă reușești să le combini într-un mod reușit din punct de vedere gastronomic,  poți trăi nu doar o frumoasă …

Articolul Senzații tari, emoții mari: Sauvignon Blanc de la Purcari apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 16 aprecieri, distribuiri și comentarii

Individo Fetească Regală și Riesling: plăcere și melancolie

Serile în care îți avânți oboseala, grijile, emoțiile și marile dorințe într-o horă sunt frumoase. Serile în care această horă are loc cu ușoare note de Fetească Regală însă sunt speciale. Pe vremea când eram la începutul studenției în Sibiu, vinul nu mă tenta atât de mult. Într-o zi însă, cred că a decis să …

Articolul Individo Fetească Regală și Riesling: plăcere și melancolie apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 19 aprecieri, distribuiri și comentarii

Individo Rose, un tainic dans de la Château Vartely

Sucul fermentat al strugurilor: de ce oare îl iubim atât de mult? Ce are în plus vinul față de alte băuturi alcoolice? Sunt întrebări pe care le-am decoperit lecturând o carte dedicată istoriei vinului (așa și se intitulează), scrisă de către un atropolog, Ian Tattersall și un specialist în biologie moleculară, Rob DeSalle, carte care …

Articolul Individo Rose, un tainic dans de la Château Vartely apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 13 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un Merlot pentru suflet

Deseori mi-am adresat întrebarea: ce e cu toate iubirea asta față de licoarea strugurilor? Ce are așa minunat vinul încât mă determină să descopăr noi soiuri, cupaje și crame? Dăcă e să mă gândesc mai bine, în neamul meu n-am persoane înflăcărate după savoarea oferită de așa zisa poezie îmbuteliată. Drept urmare, cred că gena …

Articolul Un Merlot pentru suflet apare prima dată în foc la ghete.

Acest articol are peste 31 aprecieri, distribuiri și comentarii

O nouă amprentă a Transilvaniei descoperită: Crama Jelna

Trăiesc vremuri când în mine crește ardoarea pe care o simt față de vinurile atât din Republica Moldova, cât și față de cele din România. De fiecare dată aceasta pare să atingă cotele cele mai înalte atunci când mă bucur de descoperirea unui vin nou, plin de personalitate și identitate. Așa cred de fiecare dată, …
Acest articol are peste 32 aprecieri, distribuiri și comentarii

Sărbătoare cu Vinăria din Vale

 Zilele trecute, dacă să fiu mai exact, în data de 18 ianuarie am sărbătorit un mic mare eveniment: două luni de blog. Două luni în care m-am implicat mult, v-am ascultat părerile și am creat. Am scris și m-am simțit bine. Sună ca un mesaj de sfârșit, dar vă asigur că nu este. Continui să …
Acest articol are peste 27 aprecieri, distribuiri și comentarii

Rădăcini Wines – vinuri de unde eu provin

Ardoarea pentru vinurile fabricate în Moldova este unică. Nu zic că cele produse în România nu sunt bune sau nu oferă o calitate superioară, ba chiar deloc. Galeria vinicolă românească este una vastă și ofertantă. Însă cele produse la mine acasă, sunt speciale. Aici fac exces un pic de a mea subiectivitate. Faptul că așa …
Acest articol are peste 34 aprecieri, distribuiri și comentarii

Vinohora de la Purcari, perfectă pentru iubirile mari

O vinărie cu o istorie bogată care datează din 1827, când țarul Rusiei, Nicolae I, emite un Decret Special prin care înființează prima gospodărie vinicolă specializată din Basarabia. Ulterior proprietari ai vinăriei devin boieri moldoveni, germani, ruși dar și francezi. Prima medalie de aur este obținută în 1847 în cadrul Iarmarocului Agricol Basarabean. Toate acestea …
Acest articol are peste 23 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un trio reușit: de sorbit și de iubit

În perioada anului 2012, ia naștere un trio, interesant de felul său și tentant în același timp. Geneza se datorează unui mix între: Cabernet Sauvignon, Merlot și Saperavi sub patronajul vinăriei „Gitana” în cadrul colecției Premium Gitana. Gitana reprezintă marca comercială înregistrată a Vinăriei Țiganca S.R.L. Vinul respcetiv este produs în cadrul regiunii viticole Valul …
Acest articol are peste 26 aprecieri, distribuiri și comentarii