BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Terroir

Terroir-ul și cu ce se mănâncă el

Terroir-ul (a se citi „teruar”) este unul dintre cele mai folosite și puțin înțelese cuvinte din lumea vinului. Inițial, el era asociat cu notele pământoase ale vinurilor europene. Acum, termenul se folosește larg și se asociază cu toate regiunile vinicole (de exemplu, terroir-ul Bordeaux sau al Văii Napa). Dar, totuși, ce înseamnă acest termen folosit […]
Acest articol are peste 179 aprecieri, distribuiri și comentarii

(Video) Podgoria aflată la cea mai mare altitudine din Republica Moldova – s. Mircești, Ungheni.

Recent, jurnaliștii redacției Unimedia au efectuat o vizită în raionul Ungheni. Ținta a fost podgoriile din s. Mircești, aflat pe versantul nordic al masivului Cornești, pe direcția dintre or. Cornești și localitățile de pe Valea Culei. „Ultimii ani au arătat din plin că industria vinului este în ascensiune ăn Moldova. În ciuda, sau tocmai, datorită embargourilor impuse de Federația Rusă, Vinul Moldovei a câștigat prin calitate, dar mai ales, prin noile podgorii care apar.
Acest articol are peste 232 aprecieri, distribuiri și comentarii