BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Sol

Terroir-ul și cu ce se mănâncă el

Terroir-ul (a se citi „teruar”) este unul dintre cele mai folosite și puțin înțelese cuvinte din lumea vinului. Inițial, el era asociat cu notele pământoase ale vinurilor europene. Acum, termenul se folosește larg și se asociază cu toate regiunile vinicole (de exemplu, terroir-ul Bordeaux sau al Văii Napa). Dar, totuși, ce înseamnă acest termen folosit […]
Acest articol are peste 179 aprecieri, distribuiri și comentarii

Eu promovez standardul ISO 14000

„Natura nu ne cere să fim geniali, ajunge să fim raţionali.” (Mariana Fulger) Realitățile prezentului arată că secolul XXI este perioada celor mai mari descoperiri și transformări ale civilizației umane, dar, totodată, și a celor mai complexe și uneori negîndite efecte asupra vieții. Pînă nu demult, resursele naturale regenerabile ale Terrei erau suficiente pentru nevoile […]
Acest articol are peste 27 aprecieri, distribuiri și comentarii