BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Rose

Nou: Individo Rose 2018 Château Vartely

Rose-ul este supranumit vinul unui singur an: trebuie băut în stare cât mai proaspătă. De asta, vinăriile care se respectă pe sine și pe consumator, au scos la înaintare roada anului 2018. Este și...
Acest articol are peste 112 aprecieri, distribuiri și comentarii

Pairing tradițional

Bucatele tradiționale prin excelență trebuie stropite cu un vin bun și veselie. Și, știu, că cel mai bun vin e cel de la bunic din beci, dar, totuși vin cu o serie de recomandări de vinuri perfecte pentru bucatele noastre tradiționale. Sarmale Sarmalele, pe care noi le mai numim găluște, pernuțe, perișoare sau piroște sunt […]
Acest articol are peste 202 aprecieri, distribuiri și comentarii

“La vie en rose”

Dacă sunteți printre acei oameni care nu au fost niciodată la o degustare de vinuri, dacă doriți să cunoașteți vinurile autohtone, dacă sunteți gata să simțiți toată aroma și splendoarea unui vin bun, înseamnă că postarea mea de astăzi este pentru voi. În perioada lunilor mai- iulie 2017, va avea loc cea de-a VI ediție […]
Acest articol are peste 2 aprecieri, distribuiri și comentarii

Vin la jazz

”Джаз — это мы сами в лучшие наши часы.” (Сергей Довлатов) Există melodii ușoare, de vară; exact ca aerul pe care-l respiri după ploaie. Există melodii pe care rochia ei cade brusc, există melodii pe care le împarți la doi și nu te mai saturi. Și mai există vinuri, ce pot fi descoperite prin melodii, pentru că da… vinul e printre cele mai frumoase și accesibile plăceri ale vieții. Crisecco […]
Acest articol are peste 111 aprecieri, distribuiri și comentarii

Vacanta, sau un rose exceptional pe plajã

Vara… A început parcã de ceva timp, dar la noi a uitat sã opreascã. Cred ca fiecare stã cu gândul la vacantã, la plajã, la soare, la o escapadã din aceastã rutinã ploioasã. Obisnuiesc sã îmi programez vacanta la inceput de iunie, pentru cã mizez pe tãri cu o climã diferitã de a noastrã si […]
Acest articol are peste 6 aprecieri, distribuiri și comentarii

Reţeta de joi: costiţe de porc cu… Rose!

Rubrica noastră permanentă „Reţeta de joi” merge astăzi, pentru prima dată în ospeţie şi anume la restaurantul hotelului Jolly Alon. Din start trebuie să precizez că bucătarul casei nu ştia din timp ce vom prepara. Când...
Acest articol are peste 102 aprecieri, distribuiri și comentarii

Vernisajul Vinului- buchetul primăverii

  Seara de joi, 26 mai, a fost una mai deosebită, și anume prin faptul că a avut loc Vernisajului Vinului Cuvee Jubiliară. Pentru a 10-a oară, Wine of Moldova organizează un eveniment grandios care promovează vinurile Moldovei. Deși ploița a încercat să devină un obstacol, oaspeții vernisajului nu s-au speriat și au onorat cu prezența sa acest […]
Acest articol are peste 7 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un WINE PUB?

Un local wine friendly mereu e o descoperire pentru mine. Mai ales dacă acesta oferă un asortiment larg de vinuri, o atmosferă plăcută cu un interior bine gândit, un personal de deservire prietenos și bine instruit, o bucătărie bună. Sînt seri când decizi să ieși cu prietenii, pe care nu i-ai văzut de un car de ani și mereu […]
Acest articol are peste 21 aprecieri, distribuiri și comentarii

Curiozități despre vin, știați că…..

Vinul este mai mult decât o băutură aromată pe care o savurăm la ocazii speciale și nu numai. Deseori după ce consumăm vin, poate unul nu prea reușit, sau care doar nu v-a impresionat, rămân resturi ai acestuia, vin care nu trebuie aruncat, pentru că ne poate servi și în alte scopuri. Mai jos va propun […]
Acest articol are peste 8 aprecieri, distribuiri și comentarii

Equinox-ul de primavara al vinului

ECHINÓCȚIU, echinocții, s. n. Fiecare dintre cele două momente ale anului (20 sau 21 martie și 22 sau 23 septembrie), când durata zilei este egală cu a nopții. Am decis să încep articolul de azi cu definiția din dicționar, pentru ca să fie clar de unde provine denumirea unui vin remarcabil. Vinul marca Equinox este […]
Acest articol are peste 25 aprecieri, distribuiri și comentarii

Master class Wine Friendly la Mezzo

Seara lui 3 martie 2016, o seara mai specială pentru mine, pentru că a fost una spontană. Am aflat că voi modera încă un eveniment din seria Wine Friendly, în restaurantul Mezzo, ceea ce m-a bucurat enorm. Mi se asociază cu o experiență nouă, senzații noi. Speaker-ul si somelier-ul acestui eveniment a fost Andrei Țurcan, […]
Acest articol are peste 12 aprecieri, distribuiri și comentarii

Primăvara a venit odată cu noul rose Individo de la Chateau Vartely

Doamnelor şi domnilor, oficial a luat sfârşit sezonul vinurilor roşii. Felicitări cu prima zi de primăvară, deschidem aşadar o nouă pagină – cea a vinurilor rose şi albe! Rose-ul Individo de la Chateau Vartely...
Acest articol are peste 128 aprecieri, distribuiri și comentarii

Master Class Wine Friendly la Kumaniok

Aseară, 27 februarie, în restaurantul Kumaniok din capitală, a avut loc un master-class wine friendly, cu o prezentare și degustare a 6 vinuri autohtone. Am avut marea plăcere să moderez acest eveniment alături de un specialist cu literă mare, vinificator de meserie, vicepreședinte cofondator al Asociaţiei Micilor Producători de Vinuri și un somelier iscusit- Sergiu Galușcă. […]
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii

Dragoste de Purcari

Dar voi credeți în dragoste de la prima vedere? Cred că ar fi mai corect să spun- dragoste de la primul miros , de la prima sorbitură. Da sunt “îndrăgostită” lulea de un vin, vinul de Purcari. Deși aș avea ce spune despre mulți producători de vin din Moldova, și curând o voi face,  acesta este […]
Acest articol are peste 11 aprecieri, distribuiri și comentarii

Tinute perfecte pentru Revelionul 2016!

     Se apropie Revelionul, iar alegerea ținutei potrivite devine o misiune din ce în ce mai importantă cu fiecare zi care ne apropie de anul 2016. Atunci când alegem ținuta în care vom întâlni noul an, trebuie să ținem cont de mai multe aspecte: unde și cu cine vom petrece, culorile care vor fi în vogă în noul an, aspectele siluetei noastre și nu în ultimul rând – confortul pe care ne-o oferă ținuta. În acest articol vom vorbi despre rochii, deoarece aceasta este cea mai potrivită piesă vestimentară pentru o petrecere de Revelion...
Acest articol are peste 1 aprecieri, distribuiri și comentarii

Apriori – vin spumant cu personalitate

Nu este un secret că sunt o amatoare de vinuri bune. Consum și promovez vinurile de calitate, în special cele cu personalitate. Până în prezent am cunoscut poveștile mai multor vinuri din Moldova, de curând am adunat pe raftul de amintiri o nouă istorioară, care merită a fi transmisă mai departe. Când auzi cuvintele „vin […]

The post Apriori – vin spumant cu personalitate appeared first on orheianca.eu.

Acest articol are peste 17 aprecieri, distribuiri și comentarii