BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

помидоры

Перец лодочки фаршированный в духовке

Любой рецепт, который попадает в блог, всегда вначале опробован нашей семьей и лично мной. Как правило, прежде чем фоткать его для блога, я готовлю выбранное блюдо второй, а то и третий раз. Да, я часто говорю, что не пеку и не готовлю по два раза одно и тоже, но все же, для блога, чтобы фотки … Читать далее Перец лодочки фаршированный в духовке
Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Перец лодочки фаршированный в духовке

Любой рецепт, который попадает в блог, всегда вначале опробован нашей семьей и лично мной. Как правило, прежде чем фоткать его для блога, я готовлю выбранное блюдо второй, а то и третий раз. Да, я часто говорю, что не пеку и не готовлю по два раза одно и тоже, но все же, для блога, чтобы фотки … Читать далее Перец лодочки фаршированный в духовке
Acest articol are peste 5 aprecieri, distribuiri și comentarii

Баклажаны пармеджано оригинальный рецепт

Баклажаны Пармеджано по-римски. Я уже, наверно, миллион миллиардов раз рассказывала и в блоге, и в Instagram о нашем путешествии по югу Италии, но повторюсь еще раз и расскажу еще об одном блюде покорившем мое сердце. Если честно, сама бы я никогда не догадалась его заказать в ресторанчике, потому что ехала в Италию одержимая отведать все … Читать далее Баклажаны пармеджано оригинальный рецепт
Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Баклажаны пармеджано оригинальный рецепт

Баклажаны Пармеджано по-римски. Я уже, наверно, миллион миллиардов раз рассказывала и в блоге, и в Instagram о нашем путешествии по югу Италии, но повторюсь еще раз и расскажу еще об одном блюде покорившем мое сердце. Если честно, сама бы я никогда не догадалась его заказать в ресторанчике, потому что ехала в Италию одержимая отведать все … Читать далее Баклажаны пармеджано оригинальный рецепт
Acest articol are peste 5 aprecieri, distribuiri și comentarii

Вяленые помидоры в духовке

На самом деле, идею завялить помидоры мой муж вынашивал долго. Когда мы были в Италии, он интересовался рецептом у местных жителей, но ничего путного они ему не говорили. Потому что они вялят свои помидоры на открытом воздухе, под лучами жаркого средиземноморского солнца, и обдувает их легкий морской бриз, который и придает этим помидорам неповторимый, изысканный … Читать далее Вяленые помидоры в духовке
Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Вяленые помидоры в духовке

На самом деле, идею завялить помидоры мой муж вынашивал долго. Когда мы были в Италии, он интересовался рецептом у местных жителей, но ничего путного они ему не говорили. Потому что они вялят свои помидоры на открытом воздухе, под лучами жаркого средиземноморского солнца, и обдувает их легкий морской бриз, который и придает этим помидорам неповторимый, изысканный … Читать далее Вяленые помидоры в духовке
Acest articol are peste 9 aprecieri, distribuiri și comentarii

Гаспачо классический

Этот рецепт гаспачо, самый что ни на есть настоящий и классический. Я очень много лет пыталась его приготовить дома. Я брала рецепты с разных русскоязычных ресурсов, готовила, но ни разу не могла понять, что же в этих пережеванных перемолотых овощах все находят. Ну, овощи с солью в пюреобразном виде. Ну, ничего особенного, думала я… пока не … Читать далее Гаспачо классический
Acest articol are peste 4 aprecieri, distribuiri și comentarii

Еврейская шакшука

Понятие шакшука, на самом деле, вошло в нашу жизнь не так давно. Ну, давайте будем честными, как часто, летом, вы готовили яичницу с помидорами? Уверенна, что регулярно и ни разу не задумывались, что этот прекрасный завтрак, в Израиле, называется — шакшука. Не так ли? В моей семье этот рецепт передаётся из поколения в поколение, и … Читать далее Еврейская шакшука
Acest articol are peste 4 aprecieri, distribuiri și comentarii

Салат капрезе классический

Если у нас при вопросе: «Назови самый любимый в народе салат?», в 99% случаях говорят «Оливье», то в Италии все в один голос скажут Капрезе. Считается, что салат капрезе зародился в Италии, на острове Капри и символизирует собой цвета итальянского флага: красный, белый зеленый. Любят его в этой жаркой стране за легкость в приготовлении, легкость … Читать далее Салат капрезе классический
Acest articol are peste 2 aprecieri, distribuiri și comentarii

Спагетти с лимоном (Спагетти лимончелло)

В прошлом году мы свой летний отпуск провели в Италии. Об этом путешествии я очень подробно писала в своем Instagram, если кому будет интересно, может почитать записи под хештегом #что_поразило_в_Италии_кб. Там в одной из заметок я писала, что мы были в южном регионе Италии, на Амальфийском побережье, которое славится своими лимонными садами и продуктами питания, … Читать далее Спагетти с лимоном (Спагетти лимончелло)
Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Спагетти с лимоном (Спагетти лимончелло)

В прошлом году мы свой летний отпуск провели в Италии. Об этом путешествии я очень подробно писала в своем Instagram, если кому будет интересно, может почитать записи под хештегом #что_поразило_в_Италии_кб. Там в одной из заметок я писала, что мы были в южном регионе Италии, на Амальфийском побережье, которое славится своими лимонными садами и продуктами питания, … Читать далее Спагетти с лимоном (Спагетти лимончелло)
Acest articol are peste 5 aprecieri, distribuiri și comentarii

Овощное соте

Есть в осени первоначальной Короткая, но дивная пора — Весь день стоит как бы хрустальный, И лучезарны вечера… Пустеет воздух, птиц не слышно боле, Но далеко еще до первых зимних бурь И льется чистая и теплая лазурь На отдыхающее поле… Вот люблю я осень в Молдавии. Обожаю ее всей душой, всем сердцем. Обожаю осенний базар. … Читать далее Овощное соте
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii

Пицца а-ля Маргарита

Мы очень любим пиццу. Но сама я готовлю ее крайне редко. Все таки я считаю, что ни одна духовка не заменит каменных печей и правильного температурного режима. Поэтому обычно, когда нам хочется пиццы, мы идем в пиццерию или делаем заказ домой. Но сегодня исключительный день, мне очень захотелось самой повозится с тестом, приготовить соус, у … Читать далее Пицца а-ля Маргарита
Acest articol are peste 4 aprecieri, distribuiri și comentarii

Красный борщ с фасолью (Чорба)

Не так давно в Инстаграме был страшно популярен хештег #если__ты (двойное нижнее подчеркивание). Смысл сводился к тому, что русскоговорящие блогеры и не только блогеры репатрианты и эмигранты, рассказывали об особенностях жизни в других странах, начиная фразу с хештега #если__ты. Я конечно тоже не могла не вставить свои пять копеек и рассказала о культуре питания в Молдавии. О … Читать далее Красный борщ с фасолью (Чорба)
Acest articol are peste 5 aprecieri, distribuiri și comentarii

Рис с креветками и чоризо

Мой муж фанат риса. Его любовь к рису даже вытеснила мою любовь к гречке, хотя если честно, я люблю гречку теплой и свежесваренной. Если гречка постояла и остыла, она перестает для меня быть вкусной. После подогрева так, вообще отвратное блюдо. С рисом совсем другая история. Рис вкусен всегда, свежеприготовленный, теплый, холодный, разогретый… Любой. Из-за того, … Читать далее Рис с креветками и чоризо
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii