BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Delicios

Supele reci din legume (raw), cele mai sănătoase supe

Supele reci din legume (raw), cele mai sănătoase supe

Buna dragi prieteni,
De când am adoptat un stil de alimentație bazat în proporție de aproximativ 60-70% alimente vii (adică crude), m-am îndrăgostit la propriu de supele raw, din legume proaspete. Restul 40-30% din alimentele mele, reprezintă alimente gătite, adică rețetele pe care le vedeți zi de zi, aici pe blog și pe pagina mea de facebook – Dia’s Kitchen.
Supele din legume crude, se fac foarte usor si sunt foarte, foarte sănătoase, în comparație cu alte supe, pe care obișnuim să le gătim în mod tradițional...

Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii

Cărniță de gâscă la cuptor, coaptă cu prune

Cărniță de gâscă la cuptor, coaptă cu prune

Buna prieteni,

Weekendul se apropie cu pași rapizi, iar dacă sunteți în pană de idei și nu mai știți cu ce să îi răsfățați pe cei dragi, atunci vin eu cu o idee. Vedeți mai jos o rețetă super-delicioasă de cărniță de gâscă la cuptor, coaptă cu prune în sucul lor. Puteți folosi prune proaspete, congelate sau așa cum am avut eu de data asta, prune întregi conservate în sucul lor.

Dia’s Kitchen – Cărniță de gâscă la cuptor, coaptă cu prune

Dar hai să trecem la treabă, că gurița nu întreabă!

Continue reading Cărniță de gâscă la cuptor, coaptă cu prune at Dia's Kitchen...

Acest articol are peste 141 aprecieri, distribuiri și comentarii

Mic dejun consistent- 2 rețete

Bună, dragilor! Suntem la început de primăvară, iar pe mine m-a inspirat vremea frumoasă de afară și vin astăzi cu două rețete foarte delicioase. M-am gîndit să m-ai diversific puțin postările și de data aceasta ne dăm întîlnire în bucătărie. Să nu pălăvrăgim mult și să ne apucăm de gospodăreală. Prima rețetă- Pancakes. Aveți nevoie […]
Acest articol are peste 10 aprecieri, distribuiri și comentarii

Pachețele cu dovleac

Pachețele cu dovleac

Buna dragii mei,

După cum a-ți observat aici pe blog, dar și pe rețele încerc să experimentez cu dovleacul. De data asta am pregătit niște pachețele din foi fillo, cu umplutură din dovleac, care s-au mâncat așa de repede de parcă nici nu au fost. Priviți aici a rămas sărmanul de unul singur ))) Stingeți lumina!!! )))

Ingrediente:

  • 700-800 gr dovleac ras
  • 2-4 linguri cu zahăr (în dependență de cât de dulce doriți să iasă umplutura)
  • 2 lingurițe de unt
  • 1 linguriță praf scorțișoară
  • zestul de la o portocală (pe care am spălat-o bine și am lăsat-o în prealabil minim 15 minute să stea în apă rece cu bicarbonat de sodiu)
  • un pachet foi fillo pentru plăcinte
  • 1 ou bătut
  1. Pregătește umplutura de dovleac...
Acest articol are peste 53 aprecieri, distribuiri și comentarii

Shakshuka (dejun tunisian)

Shakshuka (dejun tunisian)

Shakshuka este originară din Africa de Nord și este gătită tradițional în Tunisia, Liban, Algeria, Maroc, Egipt, dar este înrudită și cu unele feluri de mâncare din Turcia și Sudul Spaniei. Din sursele pe care le-am citit, unii spun că originea shakshukăi este Tunisia, alții zic că este Israel. De unde nu ar veni, este foarte gustoasă și simplă de pregătit. Cei mai mulți gătesc această rețetă la dejun.

Continue reading Shakshuka (dejun tunisian) at Dia's Kitсhen.

Acest articol are peste 134 aprecieri, distribuiri și comentarii

Rulouri din pulpe de pui dezosate cu șuncă și morcov coreean

Rulouri din pulpe de pui dezosate cu șuncă și morcov coreean

Buna prieteni,

Până a vă prezenta următoarea rețetă, vă felicit pe toți cu ZIUA COPIILOR!!!

Felicit pe toți, și mic, și mare, fiindcă suflețelele noastre sunt veșnic tinere la orice vârstă!

Vă îmbrățișez pe toți și vă mulțumesc că îmi sunteți alături și mă urmăriți!

***

Dacă ieri ne-am delectat cu dulcișor, eu zic astăzi să trecem la sărățel.

Continue reading Rulouri din pulpe de pui dezosate cu șuncă și morcov coreean at Dia's Kitсhen.

Acest articol are peste 92 aprecieri, distribuiri și comentarii

Aripioare la cuptor delicioase și lipicioase, de lins pe degete

E vineri și m-am gândit să vă las astăzi rețeta de aripioare picante, fragede și gustoase la cuptor, poate faceți în weekend. De fiecare dată cînd vreau ceva cărniță sau când știu că îmi vin oaspeți, aripioarele mereu mă scapă. Sunt foarte bune, și mereu ies bine! Eu le-am servit așa, presărate cu verdețuri proaspete,… Read More Aripioare la cuptor delicioase și lipicioase, de lins pe degete
Acest articol are peste 112 aprecieri, distribuiri și comentarii

Ziua de duminică petrecută în familie +video rețetă de sarmal ca la mama acasă

Bună dimineața dragi gospodine, pentru mine duminică e ziua în care nimic nu contează, decât familia, căldura de acasă și buna dispoziție a părinților. Mama în viziunea mea și nu numai, este o gospodină înrăită și talentată, și desigur este cea mai bună mamă! Și nu o spun doar din cauza ca este mama mea, […]

The post Ziua de duminică petrecută în familie +video rețetă de sarmal ca la mama acasă appeared first on Fashion.Lifestyle.Travel.Healthy Life.

Acest articol are peste 211 aprecieri, distribuiri și comentarii

Cartofi umpluți cu cașcaval și parmezan+ video rețetă

Hey, voi ce pregătiți deobicei când aveți oaspeți pe neprins de veste? Eu am gasit această rețetă care se face destul de repede (30 minute), important să faci rost de ingrediente cât mai repede. Din câte ați observat eu ador să gătesc, să experimentez și mereu să fac ceva nou pentru blog.  De curând am […]

The post Cartofi umpluți cu cașcaval și parmezan+ video rețetă appeared first on Fashion.Lifestyle.Travel.Healthy Life.

Acest articol are peste 6 aprecieri, distribuiri și comentarii

What about Sushi? My first time making sushi. (video)

Salutare!! Ce vă vine în minte atunci când auziți Sushi? Pe mine mă duce cu gândul la Tokyo, la Tokyo Sushi! Recent am fost provocată de Tokyo Sushi, care m-au contactat și mi-au propus să pregătim ceva delicios împreună, desigur am acceptat provocarea, pentru că niciodată în viață nu am făcut Sushi și mi s-a părut […]

The post What about Sushi? My first time making sushi. (video) appeared first on Fashion.Lifestyle.Travel.Healthy Life.

Acest articol are peste 22 aprecieri, distribuiri și comentarii

Lavaș cu spanac= plăcinte gustoase și sănătoase, rețetă video

  Bună dragele mele cititoare!! Ce mai faceți? Am impresia că am cam lipsit de pe blog o perioadă bună, și asta nu pentru că nu-mi place să scriu sau am obosit, nu..pentru că trăiesc într-un ritm de viață foarte încordat și mereu pusă pe treabă, însă să nu credeți că am uitat de voi! […]

The post Lavaș cu spanac= plăcinte gustoase și sănătoase, rețetă video appeared first on Fashion.Lifestyle.Travel.Healthy Life.

Acest articol are peste 12 aprecieri, distribuiri și comentarii

Elixir cocktail for healthy skin+video

Bună dimineața dragele mele, multe dintre voi mă întreabă cum mă mențin în formă, cum am dat jos cele 6kg după experiența mea în SUA, defapt am dat cam 9kg.. ???? deci, greutatea în care mă simt confortabil e de 58kg, însă acum am 55kg, straniu căci corpul meu cam încurcă vara cu iarna ???? […]

The post Elixir cocktail for healthy skin+video appeared first on Fashion.Lifestyle.Travel.Healthy Life.

Acest articol are peste 54 aprecieri, distribuiri și comentarii

Rețetă de maioneză ca la mama acasă în doar 10 minute

Hey here I am, demult nu am mai scris pe blog, căci s-a început viața matură și nu prea reușesc, dar promit să fiu la fel de activă în continuare. Nu o să vă dezamăgesc, I promise. În weekend am făcut cu mami maioneză de casă după rețeta ei, sigur că arată mai bine decât […]

The post Rețetă de maioneză ca la mama acasă în doar 10 minute appeared first on Fashion.Lifestyle.Travel.Healthy Life.

Acest articol are peste 10 aprecieri, distribuiri și comentarii

Plăcinte fără drojdie, ca la mama acasă+video rețetă

  Salutare, astăzi vreau să mă împart cu rețeta mamei de plăcinte fără drojdie, iar asta înseamnă că poți să mănânci cât vrei și nu te îngrași așa ușor ???? + sunt foarte sănătoase și gustoase! Îmi amintesc în copilărie că făceam în fiecare sâmbătă plăcinte în cuptorul cu lemne, acum deja le facem mai […]

The post Plăcinte fără drojdie, ca la mama acasă+video rețetă appeared first on A blog about Fashion, Lifestyle, Travel and Healthy Life.

Acest articol are peste 53 aprecieri, distribuiri și comentarii

Inspiraţii culinare: Delicii de vară cu aronia

După cum v-am promis în articolul anterior, revin cu câteva reţete de mâncăruri şi băuturi cu aronia. Brioşe cu fructe de aronia Ingredientele necesare: 1 cană de făină de ovăz integral; 1 cană de făină albă; 1 lingură de zahăr brut; 4 linguriţe de praf de copt; 1 cană de fructe de aronia; 1 ou; …

Continuă să citești Inspiraţii culinare: Delicii de vară cu aronia

Acest articol are peste 88 aprecieri, distribuiri și comentarii

Inspirații culinare: Delicii de vară cu piersici

Sper că articolul anterior v-a trezit pofta de piersici, aşa că vă propun câteva reţete în care să le încercaţi gustul. M-am gândit că merită să testați dulceața naturală a piersicilor atât într-o rețetă de fel principal, cât și în cele de desert și băutură. Să vedem ce se va primi! Piept de pui cu …

Continuă să citești Inspirații culinare: Delicii de vară cu piersici

Acest articol are peste 8 aprecieri, distribuiri și comentarii

Drumul Fructelor 2017: Pe Tărâmul Căpșunelor

Mult așteptata campanie socială ce-i reunește împreună pe producători și pe consumatori, pe vânzători și pe cumpărători, pe profesioniști și pe amatori, pe cei inițiați și pe cei curioși, pe cei care au mai fost și pe cei care sunt pentru prima dată, în același loc și în aceiași clipă – a revenit! Da-da! Este …

Continuă să citești Drumul Fructelor 2017: Pe Tărâmul Căpșunelor

Acest articol are peste 7 aprecieri, distribuiri și comentarii

Sos delicios din ciuperci champignon

  Salutare gospodinelor, azi e duminică, e weekend și asta înseamnă o nouă rețetă de ciuperci. O rețetă pe care am împrumutat-o de la cumnata mea, m-am îndrăgostit de acest sos de ciuperci care se face foarte simplu și nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente. Ingrediente: 500 gr ciuperci champignon Frișcă Бурьонка 1 ceapă […]

The post Sos delicios din ciuperci champignon appeared first on Life is too short to wear boring clothes..

Acest articol are peste 6 aprecieri, distribuiri și comentarii

Reteta de Carrot cake

  Hmm, m-am îndrăgostit de acest Carrot Cake încă când eram în Washington DC, SUA. Încercasem pentru prima data ceva nou și pur și simplu m-am îndrăgostit. Și se face foarte repede și ușor. Ingrediente: 3 ouă 2 morcovi mari sau 3 medii 400gr de făină 100gr zahăr 1 praf de copt 1 vanilie Pentru […]

The post Reteta de Carrot cake appeared first on Life is too short to wear boring clothes..

Acest articol are peste 9 aprecieri, distribuiri și comentarii

Maioneză home made

Ce mai pregătiți gustos gospodinelor?! Eu vreau să vă arăt cum am făcut maioneză de casă, atât de simplu și gustos.Cei care nu știați cum se face sau vă era frică să încercați, puteți acum să-i dați o șansă, să urmați instrucțiunile de mai jos și zic eu că nu veți mai cumpăra niciodată maioneză gata preparată. […]

The post Maioneză home made appeared first on Life is too short to wear boring clothes..

Acest articol are peste 12 aprecieri, distribuiri și comentarii