BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Cupcakes

Cupcakes cu suc proaspăt de portocală

Cupcakes cu suc proaspăt de portocală

Eu zic că dacă vara ar avea la suflet niște brioșe, le-ar alege cu siguranță pe acestea … fresh, aromate și delicioase! Exact ca ea!

Vă recomand această rețetă de brioșe cu mare drag. Sunt aromate, delicioase și ieftine în preparare. Dar cel mai important, sunt făcute acasă, din ingrediente de încredere și cu multă dragoste. Puteți să le serviți cu sau fără cremă.

Ingrediente cupcakes:

  • 250 gr făină
  • 100 gr zahăr pudră (4 linguri)
  • 50 ml ulei rafinat
  • 2 ouă
  • 1 praf de copt
  • 1 pliculeț zahăr vanilat
  • 150 ml suc proaspăt de portocală
  • zestul de la o portocală

Ingrediente pentru cremă:

  • 200 ml smântână (eu am folosit de 20 %)
  • 100 gr ciocolată albă
  • 150 gr cremă de brânză
  • 50 gr zahăr pudră (2 linguri)
  • puțin zest de portocală (opțional)

Mai întîi, asigurați-vă că ingredientele pentru cupcake sunt de temperatura camerei...

Acest articol are peste 12 aprecieri, distribuiri și comentarii

Cupcakes cu umplutura de nuci și cacao

Cupcakes cu umplutura de nuci și cacao

Astăzi vă propun o rețetă simplă de cupcakes, care mie mi-a plăcut și care merită să fie încercată. Ingredientele sunt simple și la îndemâna oricui, modul de preparare este de asemenea simplu și rapid, iar rezultatul este un desert pe care îl puteți servi, atunci când vă vin prietenele la cafea sau când vă e poftă de ceva dulcișor și delicios.

Ingrediente pentru aluat:

  • 250 gr făină
  • 4 oua
  • 200 ml lapte
  • 150 gr zahăr Moș Zaharia
  • 70 ml ulei rafinat de floarea soarelui
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahăr vanilat

Ingrediente pentru umplutura de nuci și cacao:

  • 50 gr nuci mărunțite (puteți folosi și migdale) 
  • 1 lingură cu cacao
  • 1 lingură de zahăr Moș Zaharia
  • câteva linguri cu lapte pentru a omogeniza compoziția de consistența smântânii

Ingrediente pentru cremă:

  • 200 gr ciocolată albă
  • 200 ml frișcă lichidă cu % de grăsime mai mare de 30
  1. Pregătește ingredientele, care trebuie să fie de temperatura camerei...
Acest articol are peste 118 aprecieri, distribuiri și comentarii

Brioșe cu zmeură și suc proaspăt de portocală

Brioșe cu zmeură și suc proaspăt de portocală

Muffin-urile, brioșele, cupcake-urile reprezintă acele deserturi care se pregătesc foarte ușor, arată bine și dacă le mai pui și o cremă deasupra, sunt o alternativă perfectă la torte, care necesită mai mult timp ca să te joci cu ele. Ce îmi place mie la brioșe, este că mereu am libertatea să inventez rețete din mers. Vedeți și voi ce mi s-a primit! Imediat ce le-am scos din cuptor, nu m-am putut abține și am mâncat una fragedă, moale și aromată …am simțit dragoste de la prima mușcătură))

Din fructe, pomușoare am pus ce aveam la moment în congelator, niște zmeură, care se potrivește foarte bine cu gustul dulce al brioșelor...

Acest articol are peste 171 aprecieri, distribuiri și comentarii

Deschiderea oficială a magazinului Eclair- Tea, Decor & Lifestyle Shop

  Hey, demult nu am mai apărut pe blog, știu…dar puteți să mă felicitați, am susținut teza de licență și sunt oficial liberă, ceea ce mă bucură foarte mult.  Acum 2 săptămâni am fost prezentă  la deschiderea oficială a magazinului meu preferat de decor și veselă- ECLAIR, de fapt s-a redeschis, s-au lărgit și au un […]

The post Deschiderea oficială a magazinului Eclair- Tea, Decor & Lifestyle Shop appeared first on Life is too short to wear boring clothes..

Acest articol are peste 22 aprecieri, distribuiri și comentarii

Cea mai simplă rețetă de brioșe

  Hey neața, astăzi vă arăt o nouă rețetă de brioșe, e una foarte simplă și foarte gustoasă, ies foarte pufoși și au devenit preferații mei. Hai să trecem la treabă!! Ingrediente: 3 ouă 1 păhar de 150 de ml. cu zahăr 1 plic de zahăr vanilat 75 de ml. de ulei (uleiul sa NU […]

The post Cea mai simplă rețetă de brioșe appeared first on Life is too short to wear boring clothes..

Acest articol are peste 44 aprecieri, distribuiri și comentarii

Last Minute Valentine’s Day Treats

Hello my dear ones, I know I’m a bit late to the party, but I worked today on a few very easy and yummy treats for Valentine’s day that you could share with your loved ones. Here they are: Pink (and Tiffany Blue) Meringues for Valentines Day Red Velvet Chocolate Cake (Cupcakes) For the Pink […]
Acest articol are peste 0 aprecieri, distribuiri și comentarii