BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Crisecco

Top 5 vinuri de vară ieftine, dar bune

În general, experiența mea arată că un vin bun costă peste 100 de lei (≥5 euro). Asta nu înseamnă în mod expres că toate vinurile mai scumpe sunt neapărat bune și, viceversa: nu tot...
Acest articol are peste 455 aprecieri, distribuiri și comentarii

Maniche all’amatriciana cu Primitivo (sau spumant)

Testăm la „Rețeta de joi” o nouă haleală, de origine italienească, adaptată – așa cum nii cusurul – la realitatea moldovenească. „Maniche all’amatriciana”, pe care o vom asocia cu două vinuri de-odată: un italian...
Acest articol are peste 54 aprecieri, distribuiri și comentarii

Vin la jazz

”Джаз — это мы сами в лучшие наши часы.” (Сергей Довлатов) Există melodii ușoare, de vară; exact ca aerul pe care-l respiri după ploaie. Există melodii pe care rochia ei cade brusc, există melodii pe care le împarți la doi și nu te mai saturi. Și mai există vinuri, ce pot fi descoperite prin melodii, pentru că da… vinul e printre cele mai frumoase și accesibile plăceri ale vieții. Crisecco […]
Acest articol are peste 111 aprecieri, distribuiri și comentarii

Midii cu Prosecco sau… Crisecco

De două ori m-am pornit să fac midii şi de fiecare dată m-am abătut din drum la Gourmet. Zic, a treia oară deam’ n-are încotro, trebuie să iasă! Zis şi făcut, şi încă taaare regretat că...
Acest articol are peste 154 aprecieri, distribuiri și comentarii

Crisecco în patria lui Prosecco

Italia e renumită pe plan mondial datorită vinului Prosecco, un spumant alb sec, produs cu denumire de origine contralată, la fel cum e Champagne în Franţa. În Moldova avem vinuri similare (pe care le numim greşit „şampanie”). Unul dintre...
Acest articol are peste 234 aprecieri, distribuiri și comentarii