BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Codru

Terroir-ul și cu ce se mănâncă el

Terroir-ul (a se citi „teruar”) este unul dintre cele mai folosite și puțin înțelese cuvinte din lumea vinului. Inițial, el era asociat cu notele pământoase ale vinurilor europene. Acum, termenul se folosește larg și se asociază cu toate regiunile vinicole (de exemplu, terroir-ul Bordeaux sau al Văii Napa). Dar, totuși, ce înseamnă acest termen folosit […]
Acest articol are peste 179 aprecieri, distribuiri și comentarii

Cu drag de Basarabia/ AUDIO

Există oameni care sunt gata să vorbească ore în șir despre tot ce are mai fermector  spațiul dintre Prut și Nistru. Ei știu să găsească frumosul și acolo unde alții nici nu-l prea observă. Atunci când spun ceva despre destinațiile turistice găsersc epitate și metafore, iar aceastea, împretite măiestrit cu superlative, te îndeamnă să pornești […]
Acest articol are peste 303 aprecieri, distribuiri și comentarii

Vreau să știu- scurt istoric

În ajunul celui mai grandios eveniment în domeniul vitivinicol din Republica Moldova, care va avea loc în această primavară, am decis să vă fac o introducere despre cultura, istoria și proviniența vinului în țara noastră. Astăzi va fi un articol mai mult informativ, decât o experiență din viața mea. Sper că această informație să fie binevenită […]
Acest articol are peste 1 aprecieri, distribuiri și comentarii