Te uiţi la dânsa, parcă nimic deosebit… nu e Doam’fereşte ce arătoasă! Nu e ceva care te-ar face să salivezi dintr-o dată… DAR! E suficient doar să o guşti… fină, uşoară, delicată. Nu degeaba...
citește mai departe
Cât de sănătos nu am trăi, cu toții avem zile în care avem nevoie de niște cartofi pai și un burger cât mai mare sau de două cutii de gogoașe. Cine a spus că trebuie să ne limităm la meniul standard și că nu le putem combina cu un vin pentru o experiență inedită? Se […]
citește mai departe
Cu toții avem prieteni care preferă berea și nu văd cum ar face tranziția la vinuri. Fie le par prea pretențioase, fie cred că gama de arome și gusturi este prea diferită pentru ca să le placă licoarea lui Bacchus. De aceea, am hotărât să fac un ghid pentru curioșii care vor să treacă de […]
citește mai departe
Doamnelor și domnilor, marcăm astăzi Halloween-ul așa cum știm noi mai bine: cu bun gust! De fapt, Halloween-ul nu are nicio treabă cu creștinii ortodocși, pur și simplu, respectăm în continuare principiul: „gătim cu...
citește mai departe
Fondatorul blogului Fine Wine, somelier certificat- Andrei Cibotaru, a organizat aseară la Embargo, o degustare de 10 vinuri deosebite, care sunt în versiunea sa cele mai bune din anul 2017 . Să știți că are perfectă dreptate, cel puțin vinurile expuse au fost și pe placul meu. Au fost degustate urmatoarele vinuri: Cuvee de Purcari (Spumant Brut) – Vinăria Purcari Sauvignon Blanc (sec)- Gogu Winery Fume […]
citește mai departe
Seara de joi, 26 mai, a fost una mai deosebită, și anume prin faptul că a avut loc Vernisajului Vinului Cuvee Jubiliară. Pentru a 10-a oară, Wine of Moldova organizează un eveniment grandios care promovează vinurile Moldovei. Deși ploița a încercat să devină un obstacol, oaspeții vernisajului nu s-au speriat și au onorat cu prezența sa acest […]
citește mai departe
Până nu demult nu știam de existența unor vinoteci în Chișinău. Credeam că cea mai ușoară cale de a procura o sticlă de vin este market-ul din apropierea casei. Și poate că aveam dreptate, la ce bun să faci drum mare undeva, daca deseori nu cauți să alegi ceva anume. Dar multe s-au schimbat, pentru mine […]
citește mai departe
Un local wine friendly mereu e o descoperire pentru mine. Mai ales dacă acesta oferă un asortiment larg de vinuri, o atmosferă plăcută cu un interior bine gândit, un personal de deservire prietenos și bine instruit, o bucătărie bună. Sînt seri când decizi să ieși cu prietenii, pe care nu i-ai văzut de un car de ani și mereu […]
citește mai departe
Seara lui 3 martie 2016, o seara mai specială pentru mine, pentru că a fost una spontană. Am aflat că voi modera încă un eveniment din seria Wine Friendly, în restaurantul Mezzo, ceea ce m-a bucurat enorm. Mi se asociază cu o experiență nouă, senzații noi. Speaker-ul si somelier-ul acestui eveniment a fost Andrei Țurcan, […]
citește mai departe
Aseara, 5 februarie 2016, am avut marea plăcere să particip la inaugurarea și degustarea unui brand nou de vinuri din Republica Moldova, care a vut loc într-un local acreditat Wine Friendly, My Cafe. Este vorba despre marca de vinuri My Wine. “Creatorul” acestor vinuri este Radu Zvigunov în colaborare cu Doina Vin, regiunea Rezina. Au fost […]
citește mai departe
Ne-am adunat duminică, 9 august 2015, la o nouă degustare, din cadrul campaniei de promovare a culturii vinului: „Consumați vin de calitate, în cantități moderate.” De această dată am descoperit aromele și savoarea celui mai popular vin alb din lume. La „Chardonnay de Moldova” au participat 6 producători autohtoni de vin, care ne-au […]
The post „Chardonnay de Moldova” – degustarea numărul II appeared first on Orheianca.eu.
citește mai departe