BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Briose

Cupcakes cu umplutura de nuci și cacao

Cupcakes cu umplutura de nuci și cacao

Astăzi vă propun o rețetă simplă de cupcakes, care mie mi-a plăcut și care merită să fie încercată. Ingredientele sunt simple și la îndemâna oricui, modul de preparare este de asemenea simplu și rapid, iar rezultatul este un desert pe care îl puteți servi, atunci când vă vin prietenele la cafea sau când vă e poftă de ceva dulcișor și delicios.

Ingrediente pentru aluat:

  • 250 gr făină
  • 4 oua
  • 200 ml lapte
  • 150 gr zahăr Moș Zaharia
  • 70 ml ulei rafinat de floarea soarelui
  • 1 plic praf de copt
  • 1 plic zahăr vanilat

Ingrediente pentru umplutura de nuci și cacao:

  • 50 gr nuci mărunțite (puteți folosi și migdale) 
  • 1 lingură cu cacao
  • 1 lingură de zahăr Moș Zaharia
  • câteva linguri cu lapte pentru a omogeniza compoziția de consistența smântânii

Ingrediente pentru cremă:

  • 200 gr ciocolată albă
  • 200 ml frișcă lichidă cu % de grăsime mai mare de 30
  1. Pregătește ingredientele, care trebuie să fie de temperatura camerei...
Acest articol are peste 110 aprecieri, distribuiri și comentarii

Brioșe cu zmeură și suc proaspăt de portocală

Brioșe cu zmeură și suc proaspăt de portocală

Muffin-urile, brioșele, cupcake-urile reprezintă acele deserturi care se pregătesc foarte ușor, arată bine și dacă le mai pui și o cremă deasupra, sunt o alternativă perfectă la torte, care necesită mai mult timp ca să te joci cu ele. Ce îmi place mie la brioșe, este că mereu am libertatea să inventez rețete din mers. Vedeți și voi ce mi s-a primit! Imediat ce le-am scos din cuptor, nu m-am putut abține și am mâncat una fragedă, moale și aromată …am simțit dragoste de la prima mușcătură))

Din fructe, pomușoare am pus ce aveam la moment în congelator, niște zmeură, care se potrivește foarte bine cu gustul dulce al brioșelor...

Acest articol are peste 94 aprecieri, distribuiri și comentarii

Inspiraţii culinare: Delicii de vară cu aronia

După cum v-am promis în articolul anterior, revin cu câteva reţete de mâncăruri şi băuturi cu aronia. Brioşe cu fructe de aronia Ingredientele necesare: 1 cană de făină de ovăz integral; 1 cană de făină albă; 1 lingură de zahăr brut; 4 linguriţe de praf de copt; 1 cană de fructe de aronia; 1 ou; …

Continuă să citești Inspiraţii culinare: Delicii de vară cu aronia

Acest articol are peste 54 aprecieri, distribuiri și comentarii

Brioșe cu dovlecel și mere

De mic, fiul meu mânca aproape tot ce îi dădeam. Nu era deloc mofturos la mâncare și chiar compătimeam în liniște mămicile care aveau o adevărată bătălie cu copiii lor în timpul mesei în încercarea de a le servi legume. Recunosc, eram norocoasă…până nu de mult. Din păcate, a ajuns să vadă inamic în orice legumă zărită în farfurie (cu...

The post Brioșe cu dovlecel și mere appeared first on Planeta Mami.

Acest articol are peste 31 aprecieri, distribuiri și comentarii