BlogOGO.MD Experiența blogging-ului moldovenesc

Alege Vinul

“La vie en rose”

Dacă sunteți printre acei oameni care nu au fost niciodată la o degustare de vinuri, dacă doriți să cunoașteți vinurile autohtone, dacă sunteți gata să simțiți toată aroma și splendoarea unui vin bun, înseamnă că postarea mea de astăzi este pentru voi. În perioada lunilor mai- iulie 2017, va avea loc cea de-a VI ediție […]
Acest articol are peste 2 aprecieri, distribuiri și comentarii

Descopăr

De când am început a scrie despre vinuri, de când am început a descoperi lumea vinului, eram axatã doar pe vinurile autohtone. Credeam cã nu e cazul sã mă implic “in viața” vinurilor strãine, dacã totusi țara în care trãiesc îmi oferã o gamã atât de variată, pe care înca nu am cunoscut-o din toate […]
Acest articol are peste 8 aprecieri, distribuiri și comentarii

Experiența mea cu vinul în Kiev

Kiev– capitala Ucrainei, țară unde se produce și consumă țuica tradițională- ”gorilca”. Dar totuși vizitând câteva restaurante din oraș (7 la numar în decurs de 3 zile), care aveau o cartă mare de vinuri, nu m-am putut abține să studiez toate pozițiile. Concluzie- un asortiment larg de vinuri din Franța, Italia, Spania, Chile, Argentina, Portugalia, la […]
Acest articol are peste 5 aprecieri, distribuiri și comentarii

Cr7cova- special pentru cei tineri

Astãzi, într-o atmosferã degajatã, a avut loc lansarea a douã vinuri spumante noi- perlantele Cr7cova dulce alb si Cr7cova dulce roz, create de vinãria Cricova. Seria de perlante pe care am avut plãcerea sã le degust, este creatã special pentru tineretul cu vârsta cuprinsã între 18 si 30 de ani. Idea producãtorului este de a […]
Acest articol are peste 52 aprecieri, distribuiri și comentarii

Gustoșenii din vin

Mulți din noi în afara de faptul că consumă vinul în mod tradițional, l-a folosit pe acesta și la prepararea unor bucate, de exemplu la marinade pentru carne, înăbușirea cărnii, sosuri. Eu am depistat că vinul se folosește direct și la prepararea multor altor bucate, despre rețetele cărora habar nu aveam. Dacă ați vrea să vă […]
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii

Seara zânelor în “stil” FETEASCA

Ați remarcat vreodată ce frumoasă e o femeie care poartă haină albă, dar dacă aceasta e asortată cu o cunună din flori pe cap, tabloul e unul feeric. Aseară am făcut parte și eu dintr-un grup de zâne în alb, femei frumoase și zâmbitoare, care și-au dat întâlnirea într-un local WineFriendly din capitală ca să […]
Acest articol are peste 17 aprecieri, distribuiri și comentarii

Vinuri în ritmuri muzicale

Muzica întotdeauna și-a făcut efectul atunci când e vorba de un eveniment. E în viața noastră mai mereu, răsună și atunci când ne este vesel, și atunci când ne este trist. Muzica frumoasă e ca un balsam pentru urechile și sufletul nostru. Aseară am avut plăcerea să ascult niște piese muzicale braziliene nemaipomenite live, iar eforia a […]
Acest articol are peste 11 aprecieri, distribuiri și comentarii

Vernisajul Vinului- buchetul primăverii

  Seara de joi, 26 mai, a fost una mai deosebită, și anume prin faptul că a avut loc Vernisajului Vinului Cuvee Jubiliară. Pentru a 10-a oară, Wine of Moldova organizează un eveniment grandios care promovează vinurile Moldovei. Deși ploița a încercat să devină un obstacol, oaspeții vernisajului nu s-au speriat și au onorat cu prezența sa acest […]
Acest articol are peste 7 aprecieri, distribuiri și comentarii

Oameni buni, vinuri noi

Am marele noroc să descopăr oameni și locuri noi datorită job-ului meu de bază. București– orașul care cândva mi se asocia cu unele momente neplăcute, astăzi îmi devine tot mai drag. Anume în București am cunoscut un cuplu de nota 10, oameni cu suflet mare, cu o experiență bogată în viață- Familia Damaschin, Marius și […]
Acest articol are peste 5 aprecieri, distribuiri și comentarii

Un WINE PUB?

Un local wine friendly mereu e o descoperire pentru mine. Mai ales dacă acesta oferă un asortiment larg de vinuri, o atmosferă plăcută cu un interior bine gândit, un personal de deservire prietenos și bine instruit, o bucătărie bună. Sînt seri când decizi să ieși cu prietenii, pe care nu i-ai văzut de un car de ani și mereu […]
Acest articol are peste 21 aprecieri, distribuiri și comentarii

Curiozități despre vin, știați că…..

Vinul este mai mult decât o băutură aromată pe care o savurăm la ocazii speciale și nu numai. Deseori după ce consumăm vin, poate unul nu prea reușit, sau care doar nu v-a impresionat, rămân resturi ai acestuia, vin care nu trebuie aruncat, pentru că ne poate servi și în alte scopuri. Mai jos va propun […]
Acest articol are peste 8 aprecieri, distribuiri și comentarii

Equinox-ul de primavara al vinului

ECHINÓCȚIU, echinocții, s. n. Fiecare dintre cele două momente ale anului (20 sau 21 martie și 22 sau 23 septembrie), când durata zilei este egală cu a nopții. Am decis să încep articolul de azi cu definiția din dicționar, pentru ca să fie clar de unde provine denumirea unui vin remarcabil. Vinul marca Equinox este […]
Acest articol are peste 25 aprecieri, distribuiri și comentarii

Timbrus, vin de marcă

Întotdeauna am clasat vinurile pe mai multe trepte. Deși vinuri care m-au lăsat indiferente au fost puține, totuși cele ce m-au încântat au predominat. Păi uite că aseară am făcut cunoștință cu o serie de vinuri noi, care urmează să apară în această primăvara pe piața autohtonă. Vă rog să memorizați această denumire – TIMBRUS, pentru […]
Acest articol are peste 2 aprecieri, distribuiri și comentarii

Master Class Wine Friendly la Kumaniok

Aseară, 27 februarie, în restaurantul Kumaniok din capitală, a avut loc un master-class wine friendly, cu o prezentare și degustare a 6 vinuri autohtone. Am avut marea plăcere să moderez acest eveniment alături de un specialist cu literă mare, vinificator de meserie, vicepreședinte cofondator al Asociaţiei Micilor Producători de Vinuri și un somelier iscusit- Sergiu Galușcă. […]
Acest articol are peste 3 aprecieri, distribuiri și comentarii